epijače-logo.jpg
  • Domov
  • Vino
  • Žgane pijače
  • Ostalo
  • Vinske kleti
  • Dogodki
Menu
  • Domov
  • Vino
  • Žgane pijače
  • Ostalo
  • Vinske kleti
  • Dogodki

Moldavska vina

by Wine CavePosted on 11. avgusta, 202011. avgusta, 2020

V današnjem zapisu se bomo posvetili Moldaviji, kot pozabljeni vinski deželi, iz katere prihajajo vrhunska vina, ki navdušujejo vse ljubitelje te žlahtne kapljice.

Moldavija, pravilnejše Moldova, je najrevnejša, od ljudi pozabljena evropska država za katero se zdi, da se je čas ustavil nekje v sredini 50. let prejšnjega stoletja, velja za neodkrit biser na vinskem zemljevidu sveta. Kljub vsem notranje – političnim težavam se brez težav s ponosom ob bok postavi vinskim velesilam kot so Francija, Španija, Portugalska, Italija in nenazadnje tudi Slovenija. Njeno največje bogastvo je namreč – vino. Dežela je pravi vinski biser, nebrušen diamant, ki tiho čaka, da preide v roke pravega mojstra kateri bo iz njega napravil nekaj veličastnega. Dolgoletna tradicija gojenja vinske trte dopolnjuje vpliv Črnega morja z izjemnim podnebjem in idealnimi pogoji za rast. Prav zato ni čudno, da iz Moldavije prihaja cela paleta vrhunskih vin. Med trtami prevladujejo evropske sorte, skoraj tretjina pa je kavkaških in avtohtonih. Med sortami najdemo vsem znane sorte kot so Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Rizling in francoske sorte kot sta Aligote in Viognier. Med avtohtonimi sortami pa najdemo imena kot so: Feteasca Alba, Feteasca Regala, Feteasca Neagra, Rara Neagra, Plavai, Viorica in druge.

Moldavska vina
Moldavska vina

Med avtohtonimi Moldavskimi sortami bi izpostavil sorto Viorica, ki svojo bogato, sadno aromo navdušuje tudi najzahtevnejše ljubitelje te žlahtne kapljice. Med bolj znanimi je tudi odlično sladko rdeče vino Pastoral, bolj znan pod imenom Kagor, pridelan iz rdeče sorte grozdja Cabernet Sauvignon. Da so Moldavska vina res med najboljšimi v svetu dokazujejo  tudi številne nagrade in priznanja, ki jih vina pridobivajo na vsakoletnih mednarodnih tekmovanjih po vsem svetu.

Pastoral Kagor
Vino Pastoral “Kagor”

Moldavska vina pri nas še vedno veljajo za »eksotična« zato so še vedno velika neznanka med ljudmi, vendar se skupaj s kulturo pitja in poznavanja vin tudi to spreminja. Tako tudi ta vina počasi vtirajo pot v srca slovenskih ljubiteljev te žlahtne kapljice.

Facebook0Tweet0Pin0LinkedIn0
Posted in Ostalo

Navigacija prispevka

Zgodovina vinarstva
(Skoraj) vse kar ste si želeli vedeti o konjaku

Related Post

  • Kako izbrati dobro vino Kako izbrati dobro vino
  • Topli koktajli z ginom, Winecave Topli koktajli z ginom
  • Koktajli s konjakom, Winecave Koktajli s konjakom
  • Konjak, Winecave (Skoraj) vse kar ste si želeli vedeti o konjaku
  • Zgodovina vinarstva, Winecave Zgodovina vinarstva
  • Zgodovina vinarstva, Winecave Kako je človek odkril vino

Dodaj odgovor Prekliči odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

DRUŽITE SE Z NAMI

Facebook-f Instagram

OBIŠČITE NAS

Previous
Next

© 2021 Vse pravice pridržane!

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

We are using cookies to give you the best experience on our website.

You can find out more about which cookies we are using or switch them off in settings.

Wine Cave
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

Strictly Necessary Cookies

Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.