Vino je alkoholna pijača, ki nastane iz grozdnega soka oziroma mošta kot rezultat alkoholnega vrenja. Vino priljubljena in pomembna pijača, ki spremlja zgodovino evropskih narodov, saj pooseblja bogato kulturno in kulinarični dediščino. Ponazarja tudi bogato raznolikosz dežele, lokalnega podnebja ter pogojev, v katerih grozdje zori. Vsi radi popijemo dobro vino, vendar se nikoli ne vprašamo kako so le to odkrili.